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最近、バラのフローラルウォーターとか、バラのジャムとか、バラの〜とつくものにハマっているのですが、その中でも特にお気に入りなのが富山の城端にある、ANGOという店のばらのマカロン。

2年くらい前、お店の近辺に住んでいた頃、一度ぶらりと訪れて、『ばらのマカロン』を買って食べたのですが、その味が忘れられなくて・・・。どがつく田舎の城端(好きです)ですが、たまにこのマカロンのためだけに、山を超えて行きます。

マカロンに詳しいわけではないんですが、私はここのマカロンの、表面がサクっとしてて、なかがふわふわの食感がすごく好きです。
(他の店で食べたマカロンは、中がねっちりしていた。たぶんそれが標準のマカロンなんだろうけど)
あいだにはさんだクリームも、種類によって味が違って、どれも優しい味にまとまっていて、こだわって作られてるな、と感じました。

ひとつ160円で、けっこう大きいです。5個セット(800円)でも販売されてます。
また、カフェスペースがあり、店内で食べることもできるようです。

・ばらのマカロン(濃いピンク)
食感はもちろん、ちょっと酸味のあるクリーム、そしてなんといっても、ばらの香りがたまりません。これ以上香りが強いと、くさく感じるだろうし、弱いとインパクトがないだろうし、絶妙の配分だと思います。私的に一番のおすすめです。

他のは、ばらに比べると香りは弱いですが、フレーバーが苦手な人は、こちらがいいかも。どれもおいしかったです!
・さくらのマカロン(うすいピンク)
・ジャスミンのマカロン(黄緑色のマカロン)
・紅茶のマカロン(うすい茶色のマカロン)
・チョコのマカロン(茶色のマカロン)

季節によって、さくらがラベンダーだったりと、変わるようです。

家族で食べましたが、大好評でした。また買いに行きます〜!!

 

城端のメイン通り(?)には、なぜかお菓子屋(とくに和菓子屋)がたくさんあります。田舎すぎて、こんなに日中に菓子買う人がそんないるのか?と疑問に思いますが、こーゆーお店はぜひ残っていってほしいな、と思います。

お近くにお住まいの方はぜひ!

 

(例のアニメのイベントでは、恋するマカロンとして売られていたとかww)

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